Solución integral para el asado de pescados y alimentos alargados
Optimice el rendimiento de sus elaboraciones con este recipiente especializado. Su morfología rectangular proporciona el espacio físico necesario para distribuir de manera homogénea pescados enteros, guarniciones de patatas y verduras, asegurando que cada ingrediente reciba el nivel térmico adecuado para un acabado crujiente por fuera y tierno por dentro.
Máxima resistencia frente al desgaste diario y la corrosión
La aleación de metal utilizada detiene por completo la aparición de zonas oxidadas, incluso tras someterse a ciclos de lavado continuos o exposición prolongada a la humedad ambiental. Esta característica la convierte en una opción sumamente rentable tanto para entusiastas de la gastronomía como para negocios que operan en el sector de la restauración colectiva.
Ficha de datos del contenedor de asado
| Componente | Propiedad destacada |
|---|---|
| Cuerpo principal | Formato rectangular para optimización de espacio |
| Cubierta superior | Tapa protectora contra la pérdida de humedad |
| Sujeción | Asas ergonómicas de transporte seguro |
| Mantenimiento | Superficie lisa de lavado inmediato |
- Evita la acumulación de residuos gracias a la ausencia de esquinas excesivamente pronunciadas.
- Permite un almacenamiento eficiente junto a otras bandejas del mismo estilo.
- Garantiza una transmisión uniforme del calor sin puntos fríos localizados.
